调动顾客的好奇心避免审美疲劳

新开的两家餐馆经营得不错，但是人们都看得出来那种新先劲儿慢慢开始消退了。去吃饭的顾客不再留意大堂中的各种装饰品，有些挂得高的装饰物上开始积了些许灰尘，服务员的表情也像这一成不变的状态一样有些习惯性的麻木。

申五性平时就经常提醒服务员说做事情要一以贯之，但是谁又能总是一直再一种环境里保持激情呢？像前两家店的店主，开始还站在店里迎接客人，后来也是坐在柜台后面打电话看报纸，顾客来了就吃饭，在没有什么令人新奇的方面。

“我们店能不能也装修一次，再让顾客有新鲜感呢？”申五性一边收拾明太鱼一边和厨房里人聊天。

“也是个主意。不过现在装修就要停业，顾客有一两次来吃不上饭就该翻脸了。”厨师说道。

“那装一半总可以吧？”二灶厨师说“咱们店的形状不是拐了一个直角么，先装一半也行吧。”

“那不行，一边叮咣山响满屋子灰土，一边客人吃饭？想什么呢？”

申五性看着厨师们没什么更好的主意就把帮厨的朝鲜族阿姨叫来，阿姨脸红红的说自己没文化也不懂，不过她倒是经常会遇到熟悉的顾客和她提起些杂七杂八的事情，比如这几天家里要装修，没经验不知道怎么弄；或者想把房子租出去还要租房子的人可靠等等生活上的小问题，帮厨的阿姨因为时间宽裕些，也就尽量帮着他们问问。阿姨的话还真的启发了大家，因为店里墙上每周一换的“点击排行榜”一直吸引顾客的注意，用这样的方式为熟悉的顾客做个像留言板似的东西不也是可以的么，至少会给那些为数不少的爱聊天的老顾客一个更好的平台。

第二天帮厨阿姨那个搞广告设计的弟弟就送来了两幅展板，棕色丝绒的底子象牙白的框，把写着消息的字条用手图钉随便钉在上面和电力的环境非常相配。申五性把它挂在店面转角的柱子上，让进了店门的人和柜台里的人都能看到。

一开始人们并没有太在意这个东西，后来随着上面消息的增多，人气也越来越旺，而且相互留言的情况也越来越多，有些人进门没说两句话就开始看展板。

几个大学生要租房，两个姑娘要找工作，搬家处理旧家具、最急又有什么好菜或者好电影，甚至还有一个找女朋友的字条。原来申五性以为用展板可以为大家提供更多的信息，到后来却演变成信息、玩笑、感慨、抱怨等等混杂内容的轻松天地。一块展板，有顾客把它当成了意见栏，有的把它当成信息板，也有人纯粹为了寻开心，也有能写会画的把它当成娱乐众人的天地。就这样，本来就以轻松赢得顾客的申五的店，又给大家提供了一个与陌生人交流的平台，并且因为申五性良好的口碑，这里的信息往往会被大家首先认可。如果你想了解最近生活中有什么信息，“去申五点里看看。”人们不自觉地就会这样想到。

最后，申五性忍不住自己也订了一张字条上去，上面写着：“后天装修，就餐请戴口罩。”

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