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朝鲜族习俗白衣 朝鲜族喜爱穿素白衣服,故有“白衣民族”之称。 儿童七色衣 朝鲜族一向认为彩虹是光明和美丽的象征,因此,喜用七色绸缎给儿童做衣服,意在让儿童美丽幸福。 还甲和进甲 朝鲜族有古老的“还甲”、“进甲”祝寿仪式。“还甲”是庆60周岁,“进甲”是庆61周岁。祝寿仪式隆重而独具风格。 摔跤 摔跤是朝鲜族古老的体育运动项目,每逢端阳节或州庆日“9.3”进行。每到那时,摔跤强手争标夺魁,竞争非常激烈。人们常选一头肥壮的黄牛作为奖品奖给优胜者。 荡秋千 荡秋千是朝鲜族妇女的运动项目。一到端阳节或农闲时期,朝鲜族妇女们便穿着节日的盛装去参加秋千比赛。比赛方法有两种,一种是比荡起的高度,另一种是比踢铃的次数,即比耐力。 跳板 跳板也是朝鲜族妇女喜爱的运动项目之一。比赛时,两个人分别站在一条五米长跳板的两端,一端的人先跳起后,凭借下降的力量猛踩跳板,将另一端的人反弹起来,被弹起的人下落时又将对方弹起。强手弹起时能有两三米高,还能做多种精彩动作。 |
| ·引子
·开始于辣白菜(1)
·开始于辣白菜(2)
·开始于辣白菜(3)
·开始于辣白菜(4)
·开始于辣白菜(5)
·开始于辣白菜(6)
·开始于辣白菜(7)
·向着餐馆迈出第一步(1)
·向着餐馆迈出第一步(2)
·向着餐馆迈出第一步(3)
——
·餐馆到底在出售什么
·五秒规则
·绝不浪费顾客的金钱和时间
·电话的力量
·用先进的工具做生意
·管理厨师的方法
·用什么留住顾客
·文案和表格非常管用
·8%的不满意率是警戒线
·顾客的口碑是最有效的广告
·除了饭菜,还可以做点别的
·问题开始出现了
·什么样的服务招人讨厌
·“听懂”顾客的语言
·人情味胜过毕恭毕敬
·半瓶清酒的新年
·建立老客户系统
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·和客人保持一定距离
·菜单要干净得像窗外的风景
·调动顾客的好奇心避免审美疲劳
·开放操作间
·为顾客准备好零钱
·小卡片
·能端到桌子上的,也一定能送外卖
·生意和做人
·在顾客看不见的地方讲卫生
·小贴士集锦(1)
·小贴士集锦(2)
·小贴士集锦(3)
·朝鲜族的风格与魅力
·生活个性
·内柔外刚的朝鲜族妇女
·朝鲜族习俗
·朝鲜族饮食(1)
·朝鲜族饮食(2)
·朝鲜族饮食(3)
·朝鲜族饮食(4)
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